肽资料库

被吸收的 Pro-Hyp 和 Hyp-Gly 似乎可作为信号作用于成纤维细胞和软骨细胞，增加胶原蛋白、弹性蛋白和蛋白聚糖的合成；同时提供甘氨酸和脯氨酸作为合成原料

不同片段作用各异：部分可抑制 ACE（一种调节血压的酶），部分可刺激胰岛素和 GLP-1 分泌，部分表现为弱阿片样肽或抗菌肽；GMP 是一种不含苯丙氨酸的蛋白质来源

IPP/VPP 抑制 ACE；casomorphins（酪蛋白吗啡肽）为弱阿片受体激动剂；CPP 结合钙；α-casozepine 在体外与 GABA-A 受体结合（类苯二氮䓬作用）

结合去乙酰化组蛋白并抑制细胞核内的组蛋白乙酰化（一种表观遗传“刹车”），抑制核心组蛋白乙酰化及整合素信号传导；另有报道称可降低 HMG-CoA 还原酶表达

部分肽组分在体外抑制 ACE 和 DPP-4，调节脂质代谢（β-conglycinin 来源的肽在啮齿动物中降低肝脏脂肪），并作为快速吸收的氨基酸来源供肌肉利用

海洋胶原蛋白的作用方式与其他胶原蛋白肽相同（Pro-Hyp／Hyp-Gly 向成纤维细胞发出信号）；FPH 组分可抑制 ACE、调节胆汁酸，并可能改善葡萄糖代谢——主要为动物数据

缓冲酸、螯合金属、清除活性羰基和醛类化合物，且（anserine）比 carnosine 更能抵抗血清肌肽酶的分解，因此可能将 HCD 活性递送至组织