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Collagen peptides

Colagénio hidrolisado, hidrolisado de colagénio, péptidos de colagénio bioativos, Pro-Hyp, Hyp-Gly, Pro-Hyp-Gly; os ingredientes de marca incluem Verisol, Fortigel, Peptan, Fortibone

Derivados de alimentos e nutrição
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1O que é

O colagénio é a proteína mais abundante do corpo e a principal proteína estrutural da pele, dos tendões, dos ossos e da cartilagem. Os "péptidos de colagénio" são o que se obtém quando o colagénio animal (pele, osso, escamas) é cozido até formar gelatina e depois cortado em pedaços curtos por enzimas. Ao contrário da gelatina, o resultado dissolve-se em água fria e não gelifica. É primeiro um ingrediente alimentar e só depois um suplemento: grandes quantidades são usadas em barras nutricionais, bebidas e confeitaria.

Trata-se de uma fração proteica de origem natural e de qualidade alimentar, e não de uma única molécula definida. Foram estudados vários hidrolisados de marca com perfis peptídicos específicos, e grande parte da literatura de ensaios publicada incide sobre esses produtos de marca, financiados pelos seus fabricantes.

2Como se pensa que funciona

Péptidos sinalizadores absorvidos. uma parte dos péptidos de colagénio sobrevive à digestão e surge no sangue como péptidos curtos, sobretudo Pro-Hyp e Hyp-Gly (Iwai 2005; Ohara 2007). Em cultura celular, estes estimulam a proliferação e a migração de fibroblastos e aumentam a síntese de ácido hialurónico (Shigemura 2009; Ohara 2010).
Estimulação dos condrócitos. em explantes de cartilagem, o colagénio hidrolisado aumentou a síntese de colagénio tipo II e de proteoglicanos (Oesser & Seifert 2003).
Blocos de construção. o colagénio é rico em glicina, prolina e hidroxiprolina; o suplemento limita-se a aumentar o aporte de aminoácidos que o corpo usa para produzir o seu próprio colagénio. Não é claro se isto importa em pessoas com uma ingestão proteica adequada.
Não é um "transplante de colagénio". o colagénio ingerido não é absorvido intacto e não se deposita diretamente na pele; o marketing por vezes sugere o contrário.
Colagénio hidrolisado em fragmentos curtos que sobrevivem à digestão e surgem no sangue, sobretudo como o dipéptido prolil-hidroxiprolina. Se esses fragmentos enviam sinais às células da pele e das articulações é a parte que continua em debate.Esquema — sem escala

3O que mostra a investigação

Grau A (small trials)

Hidratação, elasticidade e rugas da pele

Vários ensaios aleatorizados e controlados por placebo (tipicamente 60–120 mulheres, 8–12 semanas, 2.5–10 g/dia) relatam melhoria da hidratação e da elasticidade da pele e reduções modestas da profundidade das rugas (Proksch 2014a e 2014b, Skin Pharmacol Physiol; Bolke 2019, Nutrients). Meta-análises que agregam estes ensaios encontram efeitos consistentes e moderados na hidratação e na elasticidade (de Miranda 2021, Int J Dermatol; Pu 2023, Nutrients). A maioria dos ensaios é financiada pelos fabricantes, é curta e usa medições instrumentais em vez de resultados que as pessoas notem; a replicação independente é limitada. [5][9]
Grau A (modest)

Dor articular em atletas e osteoartrose

Um ensaio de 24 semanas com 10 g/dia em 147 atletas com dor no joelho relacionada com a atividade relatou menos dor do que com placebo (Clark 2008, Curr Med Res Opin). Ensaios na osteoartrose do joelho relatam pequenas melhorias da dor e da função face ao placebo (Benito-Ruiz 2009; Zdzieblik 2017 para um hidrolisado específico). Os efeitos são pequenos e a heterogeneidade entre produtos é grande; as revisões sistemáticas classificam a certeza como baixa a moderada (García-Coronado 2019, Int Orthop). [6][10]
Grau A (single-site)

Massa e força muscular com treino de resistência

Em 53 homens idosos com sarcopenia, 15 g/dia de péptido de colagénio associados a 12 semanas de treino de resistência aumentaram a massa isenta de gordura e a força mais do que o treino com placebo (Zdzieblik 2015, Br J Nutr). Resultados semelhantes em homens jovens (Kirmse 2019). Um efeito proteico plausível em pessoas com baixa ingestão de proteína, e não um efeito específico do colagénio; o colagénio, por si só, é uma proteína de baixa qualidade para a síntese muscular (não tem triptofano e tem pouca leucina). [7]
Grau A (single trial)

Densidade mineral óssea

Em 131 mulheres pós-menopáusicas, 5 g/dia de um péptido de colagénio específico durante 12 meses aumentaram modestamente a DMO da coluna e do colo do fémur face ao placebo (König 2018, Nutrients). Ensaio único financiado pelo fabricante; ainda não replicado de forma independente. [8]
Grau B/C

Lesões de tendões e ligamentos, crescimento das unhas, celulite, revestimento intestinal

Ensaios pequenos abertos ou únicos (Praet 2019, tendinopatia de Aquiles; Hexsel 2017, unhas; Schunck 2015, celulite). As alegações sobre o revestimento intestinal assentam sobretudo em trabalhos com células e roedores.

4Efeitos secundários e interações reportados

Reportado na literatura

muito bem tolerado nos ensaios; ligeira sensação de enfartamento, distensão abdominal, sabor ou retrogosto desagradável, azia ocasional. Nenhum acontecimento adverso grave atribuído nos ensaios.

Reportado pela comunidade

desconforto digestivo em doses elevadas; alguns relatam cefaleias ou erupções cutâneas, não confirmadas nos ensaios. Surgem periodicamente preocupações com contaminação por metais pesados em produtos bovinos; os resultados de testes independentes variam consoante a marca.

Teórico. o colagénio é pobre em triptofano e muito rico em glicina; usá-lo como principal fonte proteica piora a qualidade da proteína. Os produtos de origem bovina são uma consideração para quem evita carne de vaca; os de origem marinha, para pessoas com alergia ao peixe. Foi relatada hipercalcemia apenas com produtos enriquecidos em cálcio ou derivados de osso.

Interações. nenhuma estabelecida. Grandes doses de proteína podem reduzir a absorção da levodopa se tomadas em simultâneo, uma interação geral das proteínas e não específica do colagénio.

Marcadores que os investigadores costumam monitorizar

Não existem marcadores sanguíneos específicos do composto estabelecidos. Habitualmente usados nos ensaios e pelos membros:

MarcadorPorque é vigiado
Fotografias padronizadas da pele, corneometria ou cutometriaas medições dos ensaios para hidratação e elasticidade; a iluminação e o local consistentes importam mais do que o aparelho.
Escalas de dor e função (p. ex. WOMAC, VAS)os resultados dos ensaios articulares; um registo semanal é o equivalente realista.
Composição corporal e forçase usado com treino, como em Zdzieblik 2015.
Ingestão proteica diária totalporque o efeito muscular do colagénio depende provavelmente de a proteína total ser, de outro modo, baixa.
Cálcio séricoapenas para produtos derivados de osso ou enriquecidos em cálcio.

Gratuito para todos. A informação de segurança nunca fica atrás de um acesso pago.

5Formulação e manuseamento

Fornecido como pó sem sabor (o mais comum), cápsulas, doses líquidas ou gomas. O pó dissolve-se em líquidos quentes ou frios sem gelificar. O grau de hidrólise e o perfil peptídico diferem entre produtos, e a maior parte da evidência dos ensaios incide sobre hidrolisados de marca específicos em doses definidas, pelo que os resultados não se transferem automaticamente entre marcas. Manter seco; a formação de grumos indica absorção de humidade. Não se aplica nenhuma calculadora.

6Estudado habitualmente em conjunto com

Vitamina C (cofator da síntese de colagénio; frequentemente combinada em ensaios e produtos), ácido hialurónico, treino de resistência (dados musculares do perfil 171), GHK-Cu (contexto cutâneo tópico), colagénio marinho (perfil 176), glicina.

Ligações informativas. Não são recomendações de combinações.

7Estado regulamentar por região

RegiãoEstado (verificado em —)
Estados UnidosIngrediente alimentar / suplemento alimentar; GRAS; nenhuma alegação de saúde aprovada pela FDA
União EuropeiaAlimento / suplemento alimentar; a EFSA rejeitou as alegações de saúde propostas para o hidrolisado de colagénio e a saúde articular (2011) e as alegações sobre a pele; nenhuma alegação autorizada †
Reino UnidoSuplemento alimentar; mantém-se a mesma posição da UE quanto às alegações
AustráliaAlimento ou medicamento complementar listado (AUST L), consoante a apresentação
África do SulAlimento / medicamento complementar (categoria D da SAHPRA), consoante as alegações †
DesportoNão proibido pela WADA

8Questões em aberto

  • Que péptidos (Pro-Hyp, Hyp-Gly ou outros) produzem os efeitos, e o nível plasmático atingido após uma dose de 5–10 g corresponde às concentrações usadas nos estudos celulares?
  • Replicação independente, sem ligação à indústria, dos ensaios sobre pele e osso.
  • Se os efeitos diferem entre colagénio bovino, suíno e de peixe para além do marketing.
  • Resultados a longo prazo (>1 ano) na progressão da osteoartrose, e não apenas nos sintomas.

9Referências

  1. 1Iwai K et al. (2005). Identification of food-derived collagen peptides in human blood after oral ingestion of gelatin hydrolysates. J Agric Food Chem. PubMed · DOI
  2. 2Ohara H et al. (2007). Comparison of quantity and structures of hydroxyproline-containing peptides in human blood after oral ingestion of gelatin hydrolysates from different sources. J Agric Food Chem. PubMed · DOI
  3. 3Shigemura Y et al. (2009). Effect of prolyl-hydroxyproline (Pro-Hyp), a food-derived collagen peptide in human blood, on growth of fibroblasts from mouse skin. J Agric Food Chem. PubMed · DOI
  4. 4Oesser S, Seifert J (2003). Stimulation of type II collagen biosynthesis and secretion in bovine chondrocytes cultured with degraded collagen. Cell Tissue Res. PubMed · DOI
  5. 5Proksch E et al. (2014). Oral supplementation of specific collagen peptides has beneficial effects on human skin physiology: a double-blind, placebo-controlled study. Skin Pharmacol Physiol. PubMed · DOI
  6. 6Clark KL et al. (2008). 24-week study on the use of collagen hydrolysate as a dietary supplement in athletes with activity-related joint pain. Curr Med Res Opin. PubMed · DOI
  7. 7Zdzieblik D et al. (2015). Collagen peptide supplementation in combination with resistance training improves body composition and increases muscle strength in elderly sarcopenic men. Br J Nutr. PubMed · DOI
  8. 8König D et al. (2018). Specific collagen peptides improve bone mineral density and bone markers in postmenopausal women. Nutrients. PubMed · DOI
  9. 9de Miranda RB et al. (2021). Effects of hydrolyzed collagen supplementation on skin aging: a systematic review and meta-analysis. Int J Dermatol. DOI
  10. 10García-Coronado JM et al. (2019). Effect of collagen supplementation on osteoarthritis symptoms: a meta-analysis of randomized placebo-controlled trials. Int Orthop. PubMed · DOI

† A ser confirmado pelos nossos revisores com fontes atuais.

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Efeitos secundários autorreportados Fase 2

Ainda não há dados suficientes. 0 dos 50 membros necessários registaram este composto durante 4+ semanas. Não mostramos nada abaixo de 50, para que ninguém possa ser identificado.

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31/10/2026Profile published — awaiting medical review

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